Brunneby Saft Slånbär

Vi gör Brunnebys Slånbär av bär som blivit lite frostbitna, då är bären som nyttigast och den annars lite kärva smaken blir rund och fin. Saften är en god måltidsdryck och går utmärkt att göra en fin likör av. En flaska ger 3 liter färdig saft. Pastöriserad.

Ingredienser: juice av slånbär, socker, juice av äpple, syra (citronsyra). En del saft spädes med 5 delar vatten. En dl drickfärdig saft innehåller 11 g juice och 10 g tillsatt socker.