GRENADILLA Gul Passionsfrukt 1st

Pris  49.90 kr/st

Colombia

Grenadilla är en stor passionsfrukt med blankt, sprött gult skal och gråvitt fruktkött. Detta är den sötaste av alla passionsfrukter! Det spröda skalet är ömtåligt. Bruna fläckar på skalet är sockerutfällningar som visar att frukten är mogen. Tillsammans med andra frukter (t.ex mango & jordgubbar) blir det en härlig smakupplevelse på en desserttallrik. Grenadillan är mogen när den kommer.

Gemensamt för alla slags passionsfrukter är att innanmätet består av en mängd små kärnor, var och en omgiven av saftigt fruktkött, som man äter. Smaken är fyllig och frisk med en arom som påminner om hallon och apelsin.

Skär itu frukten och ät innanmätet med sked eller skeda upp det som sås över fruktsallad eller glass. Man kan köra fruktköttet i mixer och använda det som stomme i drinkar och sorbeter. En halv passionsfrukt tillsammans med bitar av andra frukter på en desserttallrik ger en ny och spännande smakupplevelse.

Grenadillan är mogen när den kommer.

Näringsvärden, per 100g:

Energi 316kJ/76kcal, Fett 0,70g (varav mättat 0,08g), Kolhydrater 7,40g (varav sockerarter 6,20g), Fibrer 15,90g, Protein 2,20g, Salt 0,07g