Pris. 39.90 kr/st
Kiwano kallas på engelska ibland även ”African Horned Cucumber”. Frukten har gult, hårt skal med små ”horn”.
Fruktköttet är vackert grönt, mycket saftigt och påminner i konsistensen litet om kärnhuset i en gurka. Smaken är milt uppfriskande och påminner om banan med lime.
Frukten skärs upp på längden och fruktköttet skedas ur. Det kan försiktigt blandas med annan frukt i exotisk fruktsallad. Man kan också skära kiwano i skivor, som blir mycket dekorativa t ex på en desserttallrik. Den milda smaken gör att kiwano också passar bra i t ex räkcocktail.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.